Programación de la producción
O estudante, mediante diferentes recursos didácticos que conxugan teoría e práctica, progresará no seu proceso de ensino-aprendizaxe fundamentada en oito unidades didácticas que traballarán áreas tales como a produtividade e a produción, a distribución en planta ou a programación e o control da produción, así como o plan de mantemento, control de inventarios, loxística e control da documentación.